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Pizza de frigideira

Pizza é uma delícia! Aprenda uma versão individual, na frigideira mesmo.

Ingredientes:

Massa

  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher pequena de sal
  • 1 copo de leite morno

Recheio

  • Molho de tomate
  • Mussarela ralada
  • Oregano
  • (Coloque também o que você desejar: frango desfiado, catupiry, presunto, cebola, etc.)

Modo de Preparo

Misture os ingredientes da massa em uma travessa com as mãos. Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos ou coloque um pouquinho mais de leite. Separe 4 bolinhas de massa. Abra-as separadamente, já na frigideira. Asse somente um lado até o ponto desejado.Vire a massa. Desligue o fogo, coloque molho de tomate, a mussarela ralada e o cheio que você escolher. Asse agora o outro lado e tampe para que o queijo derreta. Finalize com uma pitada de orégano e sirva!

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