Picolé de salada de frutas

25/09/2020

O calor está chegando. Que tal fazer em casa um picolé delicioso, refrescante e com poucas calorias? Essa receita é ótima para hidratar o corpo, além de ser fontes de sais minerais. Essa receita rende 4 porções. Confira:

Ingredientes

  • 1 pêssego cortado ao meio;
  • 2 kiwis descascados e cortados em fatias;
  • 1/2 xícara (chá) de blueberry;
  • 3/4 de xícara (chá) de morango;
  • 1 fôrma específica para picolé;
  • 2 xícaras (chá) de água de coco.

Modo de Preparo

Arrume as frutas em uma fôrma específica para picolé. Encaixe direitinho para que o picolé fique com uma boa aparência ao ser desenformado. Depois, despeja água de coco na fôrma, de maneira que cubra totalmente a camada de frutas. Coloque os palitinhos de sorvete e leve ao congelador por 6 horas.